【岐阜旅行に行ってきました！】

こんにちは。佐藤と申します。
先日、岐阜県に旅行に行ってきましたのでブログを書かせて頂きます。

一番最初に行ってきたのは伊吹山です。
滋賀県と岐阜県の県境にあるこちらの山ですが、伊吹山ドライブウェイを利用し麓から9合目まで車で登ることができます。
山頂付近に駐車場があり、そちらから3つの登山コースから１つ選択して登ることができます。
最後に登山をしたのはいつだろうと思いながらも会話をしながら楽しく山頂まで辿り着く事が出来ました。

若干霧がかっておりクリアな景色が見れなかったのは少し残念でした

移動中にサービスエリアに立ち寄りました。
普段仕事中、千葉県内のサービスエリアをよく利用するのですがこちらとはまた違った雰囲気の場所でのどかで良い所だなと感じました。

お次に飛騨大鍾乳洞に行きました。
この時期ですので勿論「半袖」で旅行を楽しんでいたのですが…中の温度はなんと約10℃ !!
最初は涼しいを通り越して寒いと感じていましたが、鍾乳洞がとても綺麗で寒い事を忘れるくらい充実した時間を過ごせました。

その後、岐阜のホテルに泊まりました。
夕食が選べるメイン料理+ビュッフェというスタイルで有名な飛騨牛の朴葉焼きを頂きました。
※左側写真左上。右側の写真は参考写真

朴葉焼き・・・岐阜県飛騨地方の郷土料理で、朴の葉の上に味噌や具材を乗せて焼いて食べる料理
お肉が非常に柔らかくとろけるような触感、味噌の味が濃い目で白米が止まりませんでした（笑）
飛騨牛の選べる夕食という事で他にもすき焼きやステーキもありましたが普段なかなか食べられないメニューを選んで大正解でした。

お土産に朴葉焼きセット（朴葉2枚+専用味噌）が売っていたので購入してしまいました。
と、いう事で後日家に帰ってから実際に料理してみました。

せっかくなので材料のグレードを良い物で揃えました！

そして完成したのがこちら

割と再現度高く作ることができました。
味もかなり美味しく、作って良かったなと思いました。

以上、今回のブログは岐阜旅行について書かせて頂きました。
ご覧いただきありがとうございました。